Publié le : 07 juin 20216 mins de lecture
Tout comme vous achetez vos vêtements, produits de beauté ou épicerie, il est aussi possible d’acheter votre chocolat artisanal en ligne. Noir ou au lait, tablette ou bonbons, de nombreux artisans chocolatiers vendent par l’intermédiaire d’internet, pour le plus grand plaisir des gourmands.
Acheter du chocolat en ligne, un gain de temps et d’argent
Avec l’essor actuel du marché en ligne, le chocolat artisanal en ligne n’est pas forcément plus cher que celui en boutique. Il peut même revenir moins cher, car le chocolatier n’aura plus de frais supplémentaire liés aux salaires des vendeurs ou au loyer du magasin. Un chocolatier artisanal qui vend exclusivement en ligne aura forcément plus de marge pour lui. Il pourra alors appliquer des prix plus attrayants.
C’est aussi un choix plus pratique. Comme le chocolat artisanal nécessite plus de travail, vous êtes sûr de recevoir un produit fini de qualité. Attention toutefois à choisir le bon chocolatier. Mais vous n’avez pas forcément besoin de chercher longtemps avant de trouver un chocolatier artisanal en ligne.
Vous pouvez même tomber sur d’excellents chocolat artisanal en ligne sur des sites de vente généraliste. Niveau livraison, encore une fois, le client est gagnant à tous les coups. Vous recevez votre produit où que vous êtes en France, et avez la possibilité de vous faire rembourser en cas de problème.
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Le chocolat artisanal, un chocolat de qualité supérieur
Vous ne pouvez tout simplement pas comparer le chocolat artisanal fin au chocolat produit en masse. C’est comme comparer un beau filet à un Big Mac. Ce sont tous du bœuf, mais c’est là que la similitude s’arrête.
Afin de répondre à la demande des consommateurs, la production de masse a commencé et des compromis ont été faits. De nos jours, le beurre de cacao est retiré et est remplacé par des graisses moins chères, comme l’huile de palme.
Le chocolat artisanal est similaire à un bon vin ou un café. Il est fabriqué en petits lots, en utilisant les meilleurs ingrédients. Les fabricants se consacrent à la sélection du cacao de la meilleure qualité, souvent directement auprès des agriculteurs, pour garantir des pratiques éthiques et une saveur exceptionnelle.
Il faut du temps pour faire ressortir la saveur naturelle des fèves. Dans un bon chocolat noir (70% ou plus), il n’y a généralement que 3 ingrédients : fèves de cacao, beurre de cacao supplémentaire et sucre. La saveur du chocolat artisanal provient uniquement des fèves de cacao. Donc, quand vous prenez un chocolat praliné fait de façon artisanale, vous goûtez un peu de Madagascar, du Pérou ou du Venezuela.
Le chocolat artisanal, un cadeau parfait pour toute occasion
Les chocolats artisanaux sont de toutes formes, tailles et styles. Des simples barres de chocolat au lait aux élégantes boîtes de chocolat luxe. Les assortiments que proposent les chocolatiers regorgent de tonnes de saveurs et de textures, il y a donc toujours quelque chose pour tout le monde.
Si vous avez besoin de plus de conviction que le chocolat est le cadeau parfait, acheter son chocolat artisanal en ligne signifie aussi qu’il est livré dans un bel emballage, donc pas besoin de rubans ou de papier cadeau ! Pensez à tout l’argent que vous pourriez économiser sur du papier d’emballage. De plus, la livraison de chocolat peut directement se faire au bureau de votre proche, pour encore plus de surprise.
Enfin, le chocolat est le cadeau parfait car il est un symbole de soin, et il s’offre à toute occasion, anniversaire comme Saint-Valentin.
Possibilité de personnalisation à l’infini avec le chocolat artisanal
En plus d’être pratique, moins cher et meilleur en goût, l’achat de chocolat en ligne vous permet aussi de personnaliser vos chocolats à votre guise. Les amateurs de chocolat sont souvent divisés sur les choix de garniture dans le chocolat. Par exemple, certaines personnes aiment les noisettes tandis que d’autres aiment les amandes et d’autres aiment les pistaches comme garniture au chocolat.
Les chocolats faits à la main, de façon artisanale, vous donnent le choix de mettre la noix que vous aimez dans la garniture. De la même manière que vous allez composer votre coffret chocolat sur les dizaines d’assortiments que propose le chocolatier, vous pouvez directement demander à l’artisan de vous faire une commande spéciale, pour être sûr d’avoir ce que vous aimez. Et en ligne, plusieurs artisans chocolatier répondent aux besoins spéciaux de leur clientèle, quel que soit la quantité.
Vous avez également la possibilité de personnaliser votre achat en choisissant d’y inscrire des messages personnalisés. Vous pouvez par exemple faire graver sur la tablette le nom de votre Valentine, ou y graver le mot « félicitation ». Une intention qui montre que vous avez passé du temps à rechercher un cadeau unique. En outre, vous pouvez personnaliser la boite de chocolat, vous pouvez par exemple y inscrire : « Ralentissez et prenez un moment pour vous ! ».